玄米食のススメ GI値とは？
こんにちは！
宇都宮市で慢性腰痛専門整体院楽座-RAKUZA-
院長 鈴木 睦朗（Suzuki Chikara） です。
今回は、【玄米食のススメ GI値とは？】をお伝えします。
私が玄米をオススメする理由は
白米よりも栄養分が高く
GI値が低いからです。
GI値は簡単に言えば
一定の期間の中で血糖値の上がり幅を指した数値です。
つまりGI値が高い食べ物は血糖値をドン！と上げ、
GI値の低い食べ物は血糖値の上がり幅が緩やかというもの。
この血糖値をドン！と上げてしまう食べ物ばかり食べていると
将来、糖尿病などの危険があるということです。
※詳しくは動画でお伝えします。
実は、白米もこの血糖値を上げてしまうのです。
なので白米に限らずですが、
カップラーメン、ジャンクフードなど
糖尿病や高血圧、高脂血症などの生活習慣病を防ぐためにも
GI値を高くする食べ物はなるべく控えましょう！＾＾
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Posted: 4月 21st, 2022 under 体のお悩み, 食育・ファスティング.
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